自宅で利き茶
お茶といえば緑茶が思いつく。
あなたには好みの緑茶があるだろうか。ひとえに緑茶といっても、実はその香りや色の違いは繊細だ。同じ茶葉でも淹れ方によって渋味、甘味、うまみなど味のバランスが変わるという。この利き茶講座はその違いを体感し自分の好みを見つける手助けになる。爽やかな香り、ほのかな甘味が好きだという人もいれば、濃く渋くないと物足りないという人もいるだろう。それは料理と同じように、素材の選び方とあなたのさじ加減で作れる。
妻沼に本店を構える『茶の西田園』は、創業明治元年当代三代目となる。店主の小林さんは常に新しいことへの挑戦をやめない。茶葉の販売に留まらず、お茶を楽しむ方法をあらゆる方面から探っている。ペットボトル入りのお茶が当たり前になった今だからこそ、茶葉から淹れた緑茶を味わってほしい。そして、お茶を選ぶ楽しみを暮らしに加えてみてはいかがだろうか。
- 茶葉から淹れたお茶
茶葉を見る、触ってみる。そして匂いを嗅ぐ。お湯を注ぐと踊る茶葉、ゆっくりと開いていき、じわりとお湯を緑色に染めてゆく。静かに五感を刺激する時間。 - 違いがわかるか？利き茶を楽しむ
手元に届く茶葉は３種類。それぞれの銘柄は伏せてある。あなたはどのお茶がどれか、当てられるだろうか。考えながら味わうのも新鮮な体験だ。 - 自宅で気軽に体験できる
茶葉のほかに専用の湯飲みと湯冷ましがセットで届く。お湯が沸いたら、動画を見ながら利き茶スタート。
自分好みのお茶を見つける第一歩
体験の流れ
①利き茶セットがご自宅に届く
②動画を見ながら利き茶体験をする
②動画を見ながら利き茶体験をする
体験に含まれるもの
①お茶10g×3種（1種類につきコップ約2〜3杯分）
②湯飲み茶わん3つ
③湯冷まし1つ
④説明書、ワークシート
⑤利き茶動画視聴権
②湯飲み茶わん3つ
③湯冷まし1つ
④説明書、ワークシート
⑤利き茶動画視聴権
体験コンテンツ情報
| 体験コンテンツ番号 | 00004 |
|---|---|
| チケット1枚での体験可能人数 | 1名〜複数名まで （湯呑みセットは1人分ですが、茶葉は３人分ほどあります。別に湯呑みなどをご用意いただければ複数人で楽しめます） |
| 所要時間 | 約30分 |
| 服装・持ち物 | ・動画を見るためのインターネット環境とスマホなどの機器 ・スプーン2本、お湯、茶殻を捨てるための器（なくても可） |
| 開催日時 | 通年 |
| 予約の有無 | 不要 |
| キャンセル期限 | キャンセルはできませんのでご注意ください。 |
体験提供者情報
| 店舗名 | 茶の西田園 |
|---|---|
| 住所 | 〒360-0201 熊谷市妻沼1523 |
| 営業時間 | 8:30～19:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 電話番号 | 048-588-0304 |
| ホームページ | https://www.nishidaen.com |
お茶の味があんなに変わるとは思ってなかったです。普段なにげなく飲んでいる緑茶ですが、今度からもっと味わってみようと思いました。いつか急須も買ってみたいです。